ニシンという魚

2014/05/01
むか~し むかし
その むかーーし

立ち食いソバのメニューに
「天ぷらそば」と並んで
「ニシンそば」という
そばがあった記憶があります

今は
そんなそばを
見たことがないけど

そんな
こんな今日このごろ

こんな缶詰をスーパーで
見かけたので買ってきました

20140501_8664.jpg

にしん昆布巻き

この缶詰を見つけたとき
これで
あの幻の
ニシンそばを作ろうと
思いたちました

そして今日
その
そばをお昼ご飯で
頂きました

20140501_8666.jpg

思っていたよりも
缶詰のニシンがとても小さくて
しかも
ボロボロ崩れてしまいました

ニシンの見た目が
う~~ん
という感じだったので
あげ玉と昆布巻きも
トッピングしました
23:59 一人ご飯・お昼ご飯