今日こそは

2014/11/13
今日のお昼ご飯!

今日こそは

リベンジ! です!!

リベンジ?って
いうほどのことでも
ないですが・・・

今日は
浮気をせず
気を引き締めて

ちょっと大げさ!

スーパーでお買物です
気が変わらないうちに
食材を購入です

なんてつコック

さぁ! お昼ご飯を作りましょう!

20141113_9905.jpg

食材もそろったので
今日のお昼ご飯は

「玉子丼!!」

やっと、やっと
食べれる!?

ってか作る気なかっただけだろ~~!

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玉ねぎとかまぼこを
細く切ります

あっ、玉ねぎは
食材のところでとり忘れてました


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つゆの素に酒・みりんを加えて
ひと煮立ちした後
玉ねぎ・かまぼこを加えて煮込み
とき卵を加えて三つ葉をのせ
火を止めてしばらく蒸らします

20141113_9913.jpg

どんぶりにご飯をよそって
親子鍋からご飯の上にのせれば
玉子丼の出来あがり

もう少し三つ葉をのせれば
もっと良かったかも!

自分で作っておいて
なんですけど
おいしく頂きました
20:44 一人ご飯・お昼ご飯